La agricultura regenerativa es un innovador modelo agrícola que busca regenerar, estimular y mantener la fertilidad y biodiversidad de la tierra, poniendo su salud en el centro del sistema agroalimentario. ¿Por qué el modelo regenerativo da tanta importancia al suelo? ¿Cómo nos puede ayudar éste a adaptarnos a la emergencia climática o a que nuestros cultivos resistan mejor la sequía? El centro de investigación en ecología CREAF cuenta con todo un equipo investigador dedicado a estas cuestiones. Edafólogos, ecólogos y campesinos unidos por una misma causa: hacer más sostenible nuestro sistema alimenticio y proteger el suelo.
Esta era la presentación de la jornada técnica en línea del Plan Anual de Transferencia Tecnológica (PATT) del RuralCat que organizó ayer por la mañana el grupo de investigación en agricultura regenerativa del CREAF. Titulada “Devolver la vida al suelo: técnicas y beneficios de la agricultura regenerativa“, contó con ponentes de la talla de Javier Retana (catedrático de ecología e investigador del RegeneraCat), Xavier Domene (doctor en biología e investigador de suelos del CREAF), Sara Marañón (doctora en ecología y investigadoraa de suelos del CREAF), Xavier Viladot (campesino y cofundador de Pomona Fruits) y Marc Gràcia (investigador del RegeneraCat, campesino de Planeses y referente regenerativo). Como era de esperar, la jornada fue todo un éxito de asistencia y contó con la conexión de más de 160 personas diferentes a lo largo de toda la sesión, ¡con un pico máximo de 145 asistentes simultáneos y una media de 115 usuarios conectados en todo momento!
La jornada empezó con una introducción al modelo agrícola regenerativo y el proyecto científico que se desarrolla con el RegeneraCat. A continuación, los investigadores de suelos del CREAF hicieron una extensa explicación de por qué el suelo es tan importante para adaptarnos a la emergencia climática y cómo estudiarlo y analizarlo con pruebas sencillas. Por último, los campesinos de Pomona Fruits y Planeses explicaron su experiencia implementando técnicas regenerativas en sus fincas desde hace años.
El público asistente tuvo la oportunidad de plantear preguntas a los ponentes y no la desperdiciaron. Hubo desde cuestiones más puramente teóricas sobre la regenerativa y los suelos hasta preguntas tan concretas como consejos para aplicar ese modelo en explotaciones específicas, qué plantas son mejores para utilizar en cubiertas vegetales, etc.
Presentaciones de los ponentes
- ¿Qué es la agricultura regenerativa y qué estamos haciendo en el proyecto RegeneraCat? – Javier Retana
- La importancia del suelo, posibles beneficios del modelo regenerativo y adaptación a la emergencia climática – Xavier Domene
- ¿Qué parámetros del suelo debemos medir y por qué? ¿Cuáles son los valores más adecuados y cómo los obtengo? – Sara Marañón
- La experiencia regenerativa en un campo de frutales de Ivars d’Urgell – Xavier Viladot
- La experiencia regenerativa de los impulsores del modelo Polyfarming en una granja de Sant Ferriol – Marc Gràcia
Grabación de la jornada
